老店新活水,
是不論國內外各產業想要生存或重新崛起的不二法門。
最近看到一篇值得令人深思的翻譯文章--
《今周刊》No.997
〈傳統當賣點 日本老店300年不敗秘密〉
(摘譯自《東洋經濟週刊》)
談的是開業已300年的奈良老店--中川政七商店,
最初以生產手工麻織品起家,曾被德川幕府指定為御用品。
如何重新建構生活雜貨事業,成為現今日本當紅文創商品的熱門朝聖地。
想到我去奈良竟未想到一訪大本營,
也錯過熱門商品--花抹布,
不禁扼腕捶心肝..........
老店創新的方式不外乎尋覓到切合當代社會的價值,延伸發展自身特色,
幫產品說故事、開發各式精緻文創商品、異業結盟......等等。
但中川政七進一步超越一般商店的經營模式,
「協助日本工藝業界恢復元氣」接班人中川淳誓言,
要重振工藝產業。
並不像一般的生活雜貨店,單純提供各種品牌產品上架的空間,
中川政七除了店面裡各種令人愛不釋手的設計商品外,
最特別的是,
提供其他企業諮詢服務、教授製造零售業的知識與經營手法,
以「共存共榮」的心態協助整個產業界的發展。
雖說提升下游競爭力,也免於讓自家商店面臨無貨可賣的窘境,
但中川淳體認到傳統工藝夕陽化的原因,
多是因缺乏管理,連自己的產品在哪裡賣都不清楚,也沒有預算表。
進而透過付費諮商,幫助需要的業者搞懂財務、會計、法務等基本功,
提升產業的整體競爭力。
除此之外,中川社長認為,「產業觀光是其最終目標」。
類似臺灣觀光工廠的活動安排,
讓民眾產生出「結束後想到使用當地蔬菜的餐廳吃個飯」、「可以的話想在當地住一晚」的需求,
並將這類觀光資源形成全國的風潮,
他相信,如此日本將能以觀光立國,工藝應該也能夠存活下去。
這篇短文頗發人深省,
除了中川政七紅透半邊天的高知名度,讓人樂不思蜀直想打包所有商品回家,
更重要的原因,
絕難想像一間民間企業的思維、所作所為,
除了自身公司的經營層面外,竟能充滿遠見及視野,擴及整個產業界,
甚至是國家的觀光業。
字裡行間的氣度與願景,儼然是文化部門以國家公權力協助產業界發展的化身。
或許乘載300年榮景的老店包袱,
使其不得不帶了點使命感,
架上各式極富手感的棉麻織品,帶給客人幸福小確幸的同時,
經營人卻懷抱著復興技藝重振產業的大使命,
不需要甚麼冠冕堂皇的口號,
共存共榮,即是最樸實的實踐。
值得上位者、企業者深思。
是不論國內外各產業想要生存或重新崛起的不二法門。
最近看到一篇值得令人深思的翻譯文章--
《今周刊》No.997
〈傳統當賣點 日本老店300年不敗秘密〉
(摘譯自《東洋經濟週刊》)
談的是開業已300年的奈良老店--中川政七商店,
最初以生產手工麻織品起家,曾被德川幕府指定為御用品。
如何重新建構生活雜貨事業,成為現今日本當紅文創商品的熱門朝聖地。
想到我去奈良竟未想到一訪大本營,
也錯過熱門商品--花抹布,
不禁扼腕捶心肝..........
KITTE內的中川政七 |
老店創新的方式不外乎尋覓到切合當代社會的價值,延伸發展自身特色,
幫產品說故事、開發各式精緻文創商品、異業結盟......等等。
但中川政七進一步超越一般商店的經營模式,
「協助日本工藝業界恢復元氣」接班人中川淳誓言,
要重振工藝產業。
並不像一般的生活雜貨店,單純提供各種品牌產品上架的空間,
中川政七除了店面裡各種令人愛不釋手的設計商品外,
最特別的是,
提供其他企業諮詢服務、教授製造零售業的知識與經營手法,
以「共存共榮」的心態協助整個產業界的發展。
引用自官網 |
雖說提升下游競爭力,也免於讓自家商店面臨無貨可賣的窘境,
但中川淳體認到傳統工藝夕陽化的原因,
多是因缺乏管理,連自己的產品在哪裡賣都不清楚,也沒有預算表。
進而透過付費諮商,幫助需要的業者搞懂財務、會計、法務等基本功,
提升產業的整體競爭力。
除此之外,中川社長認為,「產業觀光是其最終目標」。
類似臺灣觀光工廠的活動安排,
讓民眾產生出「結束後想到使用當地蔬菜的餐廳吃個飯」、「可以的話想在當地住一晚」的需求,
並將這類觀光資源形成全國的風潮,
他相信,如此日本將能以觀光立國,工藝應該也能夠存活下去。
這篇短文頗發人深省,
除了中川政七紅透半邊天的高知名度,讓人樂不思蜀直想打包所有商品回家,
更重要的原因,
絕難想像一間民間企業的思維、所作所為,
除了自身公司的經營層面外,竟能充滿遠見及視野,擴及整個產業界,
甚至是國家的觀光業。
字裡行間的氣度與願景,儼然是文化部門以國家公權力協助產業界發展的化身。
或許乘載300年榮景的老店包袱,
使其不得不帶了點使命感,
架上各式極富手感的棉麻織品,帶給客人幸福小確幸的同時,
經營人卻懷抱著復興技藝重振產業的大使命,
不需要甚麼冠冕堂皇的口號,
共存共榮,即是最樸實的實踐。
值得上位者、企業者深思。
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