[人生小片段] 2023.6 聯合文學．靈感的途徑

6月的最後一天，才買了當月的《聯合文學》。

【酒、文學，以及靈感調配】的主題，連內容含括哪些都不及細看，立刻買單。

封面配上很像Nippon Color裡「裏柳」的淡綠，與霧金字，

還沒翻開，就令人期待。

讀著作家們各自描述承載生活記憶的酒精故事，

或清醒、或微醺、或酩酊，或獨飲、或群飲，

如琥珀色、如水般透明，或粉紅少女夢幻，

各有滋味。

訪談中提及的各類與酒書寫的相關著作，

透過這液體催化劑，一時間似乎與文學靠近了幾步。

高翊峰說，

「喝酒為什麼要有疆界？一個喜歡喝酒的人，就像一個真正喜歡跑步的人，會跑到15公里就停下嗎? 不會，當他可以跑到30公里時，他會繼續往40公里邁進。」

他應該是跑步的人吧。

但看完這句話，當下的念頭只有「這樣比喻喝酒也太累啦~」，

也稍認真想了下，換成我會如何拿酒與跑步類比。

相較於跑步不停歇的無止盡感，

對我來說，

接觸到各種葡萄酒、琴酒，就像到國外城市，在不同氣溫、街廓，連呼吸都陌生的環境裡跑步的體感。小心翼翼對待中藏有期待；而在跑2、3公里後，已熟悉內化成記憶中的美好，更盼望能再體驗一次。

如此喝著，就更盼著即將拜訪的陌生所在。

訝異不少文人都會自個兒在家釀酒，

原來除入門款梅酒外，檸檬酒、草莓酒、蘋果酒都能在家嘗試啊，

把檸檬皮削下，浸泡在生命之水中一兩週......

把洗淨擦乾的草莓切掉蒂頭，加糖泡浸米酒或日本燒酒，3個月後就可喝......

比才分享的草莓酒作法，簡單到讓人躍躍欲試！

正當自行釀酒的念頭稍浮現，翻到〈調一杯靈感釀的酒〉，

有沒有這麼巧，竟是聽朋友說過多次，本相約卻臨時沒去成的The Herbal 香草窗！

之前在 Gin Festival 琴酒節遇過調酒師侯老師，先入手一隻白蘇維翁的琴酒，

口味融合杜松子與葡萄風味，相當特別。

看完文中介紹的4款調酒，要趕緊相約香草窗之行了！

去之前，

閱讀清單、酒類清單與書寫清單，也同時增加了不少選項，

這期雜誌，果真如其所言，

「酒像是靈感的途徑，到達一個自身難以言喻的心境和狀態。」

2023.06，果然是讓人驚喜，又期待微醺的月份。