[屏東二三事] CHILL CAFE丘咖啡。春若咖啡

繼之前訪過的窗花咖啡、mimi kori 日式刨冰、春若咖啡都是老屋改建，

此次新認識的咖啡店也有舊屋新妝。

【CHILL CAFE 丘咖啡 二店】

地址：屏東市建豐路253巷2弄7號

電話：08-7360270

這間小店其實就座落在回去屏東的走跳路徑上，離家超近。

好像是去年才剛開幕，小小的潔白的新鮮氣息，與周遭市場的樸實有些許反差，

在街坊巷弄中自成一格，招喚著對咖啡因急迫的我。

又一豔陽午後，

踏進灰質調室內，挑高一樓涼爽迎面而來。

極簡的裝飾，無過多設計，素色牆面幾幅茂盛的鮮豔，與藤椅的淨爽，

座位二三，音樂細微，人聲亦僅耳語，

適合閱讀的日子。

〔貝禮詩拿鐵  100元〕

Menu上並無太多品項，但都是令人眼睛為之一亮的價格，

更有我心頭好-- Bailey's latte.

連便利商店都要79元了，竟能在小清新咖啡店內，花100元享用到酒精類咖啡，

咖啡還沒上桌，已沉浸於幸福之中。

等了一會的Bailey's latte, 使用小巧童趣的瓷杯，

與其他上桌的餐具風格略有不同，少點大人成熟味，但完全不減其富有層次的風味，

兩者融合得恰到好處，足夠醒腦之餘，還有滑順奶酒滋養靈魂。

冷氣房內，溫潤暖心的貝禮詩拿鐵，搭配閱讀剛好。

〔酸V啊酸V檸檬塔  60元〕

當天甜點有限，好在仍有最想品嘗的檸檬塔，
儘管尺寸較迷你，但60元的價格已讓人下巴快掉下來。這價格遑論臺北，連在南部都相當可親。

檸檬餡的確夠酸，配著咖啡入口剛剛好。

因餅皮無法用叉子切下，便用手直接拿著食用，

我正偏好硬脆的口感，酥軟的餅皮反而不甚中意，

這番組合正合我意。只是想著，或許這甜點根本不用提供叉子呀，哈~




【春若咖啡總圖館】
地址：屏東縣屏東市大連路69號

陽光下手不手軟時，窩在圖書館是最佳方案，

這回終有機會一訪過去總路過卻沒停過的春若咖啡總圖館。

曾去過春若本店，老房子繚繞著咖啡香，忒有風味。

這次來到總圖館，現場正巧有屏東本事的展出，布置得相當cozy。

應是周末較少有一人去喝咖啡吧~

角落那張愜意的椅子正好供我獨享。

中規中矩的熱卡布，上頭附贈了這回屏東行的第二顆愛心拉花。

正好前有布展牆面遮掩，向內的單人椅完全隱密不受打擾，

偶有的閒聊聲，配上村上春樹的小說，剛好。

斜陽時分踏出館外，擺脫初夏揮汗的狼狽，甚好。

期待下次能發掘更多屏東的美好。

延伸吃吃喝喝｜

[人生小片段] 公園裡的寶藏，屏東縣立圖書館

https://pinkbee35.blogspot.com/2020/12/blog-post.html

[人生小旅行] 屏東二三事——斯卡羅影像展、縣民公園散步、日式刨冰消暑

https://pinkbee35.blogspot.com/2021/08/blog-post.html

[屏東·文青路線] 窗花 + 屏東書院

https://pinkbee35.blogspot.com/2022/02/blog-post.html

[讀後小感] 心理摩擦力｜理解抗拒改變的人性阻力

接觸越多領導層峰，越覺要學的東西根本聚寶盆。

到目前為止，如何讓人願意改變、傳遞願景、日常溝通，

都還在必修學分階段，學期還沒結束。

想試著改變單位內低迷的辦公室氛圍？ 想鼓舞同事在體制內大膽變革？ 

想讓大家接受不一樣的論點......

對不是靠口才吃飯的人而言，

舉凡說服老闆、跟外界說明、帶領同仁創新，處理內部反彈......

打怪闖關，每每都有新挑戰。

從策略面的《如何改變一個人》，

到成功主管鄒開蓮的自傳《親愛的別怕，勇敢說YES》等等，

都有許多很棒的實務分享。

這本《心理摩擦力》(The Human Element)，與《如何改變一個人》相似，

從吸引力的反向切入，說明改變沒能成功的關鍵點，

也許跟你想得不太一樣。

圖片來源：城邦讀書花園

《如何改變一個人》找出為何人不想改變的5個原因，

著重在改變所需要的「催化劑」；

而《心理摩擦力》說的4種心理過不去（不想改變）的坎，其實我們都耳熟能詳，

分別是慣性、惰性、情感阻力，及反彈。

但明白歸明白，該怎麼知道今天長官對A提案有意見究竟是為了哪樁呢？又該如何解？

作者搭配許多實際案例，更能理解貌似簡單原因背後之關鍵。

分享幾個有趣觀點。

#吸引力法則顯而易見，心理摩擦則很幽微

遇到新想法不被接受，我們第一念頭常是檢討自己，

「會不會是因為這點子不夠創新？」、「是否要製造更多情感上的吸引力？」

但說不定，問題根本不在你（或你的想法），

而是在對方，不論是他習以為常的慣性、不想多花力氣的惰性、情感上的抗拒，或是威脅到對方的核心價值。

多數人在思考如何發生改變時，總會先想到如何「提升吸引力」（推力），

而非「降低摩擦力」（阻力）。

這是因為吸引力思維完美符合人類的歸因傾向。

而要理解心理摩擦力，我們需要同理心，把焦點轉移到受眾上，還得抽絲剝繭，

因為，有些人也不明白自己某種感覺的真正理由啊！

要如何找到連自己都不甚明白的原因？

或許可以試著採用人類學家的方法！

#與其問「你覺得這個想法怎麼樣？」不如問「你覺得這個想法好嗎？還是你有想到其他更好的？」

#讓拒絕變得更難

為了加強別人表示贊同的方法，把問句做一點調整，會讓人無法輕易否決，

因為不單要否決想法，還得想出更好的替代方案。

書中一個有趣的案例，仰賴同儕審查制度(peer review)的科學期刊，有些會在寄出徵詢學者審查論文的意願時，

不是只問同不同意，而是給出兩個選項，

接受邀請，或是寫出可以替代你的學者，留下名字、email。

你會選哪一個呢?

大多學者寧願選擇花5個小時審閱論文，而非拒絕對方；

因為這總比花時間想（害）誰適合擔任審查、找到對方email，更省力些。

#學會問5個為什麼(5 Whys)

書中一章介紹使用民族誌研究方法來找出心理摩擦力，

這正與《穀倉效應2：未來思考》中所說，運用人類學的觀點來思考相同，

包含了運用結構式訪談、引導式問題與非結構式觀察的訪談，

也會得出與問卷調查、焦點訪談不同的結論。

但情感阻力的確相當幽微，實際上也很不容易發現，

特別當你沒太多時間，或同事不願多說時更是如此；

自問，我自己被問到對某件事的反應時，也很少會當下表達不滿，

這真的需要良好的技巧、耐心與同理心，

如同書中所說，

一旦否定了他人的感受，你的同理心也就跟著死去了。你應該做的是盡量站在他們的角度設想，因為這是他們的親身經歷，我們必須竭盡所能去理解。

很喜歡書中舉的一個實驗，你在一個非營利組織工作，想請大眾寫小卡片給醫院裡的病童，幫他們加油打氣。但目前只有18%的人自願寫小卡，該怎麼做才能提升比例呢？

以下有幾種方案：向民眾解釋寫小卡有哪些幫助、付錢給寫小卡的人，或提供幾個寫小卡的範本。

猜猜哪個方案獲得最多成效呢？

相較於前兩種做法幾乎收不到甚麼成效，最後一個方案竟然提高了60%的回應率！

顯示大家之所以會抗拒寫小卡，並不是覺得這件事不值得花心思，

而只是因為「不知道要寫甚麼！」

多注意人性幽微之所在，一起創造改變，

讓生活變得更美好。

延伸閱讀：

[讀後小感] 如何改變一個人｜催化劑，降低改變門檻
https://pinkbee35.blogspot.com/2022/01/blog-post_31.html