自從決定要衝大阪‧關西萬國博覽會(Expo 2025 Osaka, Kansai, Japan)後,該如何在有限時間內將體驗最佳化,大概是此次關西行最具挑戰的目標。
4月13日萬博開幕後,官網、社群平台、網友影片等資訊量急遽暴增。哪些場館不可錯過、路線如何安排才省時間、該怎麼吃才有效率、哪些體驗一定得嘗試...... 琳瑯滿目的資訊量,差點忘了根本只有2天啊!失控的資訊量,讓人不由得焦慮。
ㄟ,旅遊不是為了要放鬆嗎?!
沉澱好陣子,終能好好回顧人生第一次的萬國博覽會。
2025年大阪萬國博覽會的主題——「未來社會的設計:為了每個人的生命(Designing Future Society for Our Lives)」。身為主辦國,當然得傾國力端出最值得一看的內容。這部分日本的確也沒讓觀眾失望。官方、企業分別打造出「官方國家館」、「民間/企業館」及「特色/簽名館」,各有不同的科技×文化主軸。
若適逢劃時代的里程碑,或能夠締造綿延的影響性,如1876年費城萬博,主題是「紀念美國獨立一百週年」、1889年巴黎萬博主題是「1789年法國大革命一百週年」;又或者1855年巴黎萬博,首度建立的法國波爾多葡萄酒分級制度。除此之外,誰有辦法記得每隔幾年舉辦一次的萬博主題呢?
之於小我,若能在博覽會中,因某間場館的某項策展內容,激起思考的漣漪,或許就能像陳德政在《時空迴游》中提到,
「生命是連鎖反應的結果,過去與未來互相影響,一樁事件牽動著另一樁事件。」
未來的我,會不會因造訪 EXPO 2025,觸發了未知,將有所改變也說不定。
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傍晚的大屋根(RING)![]() |
「EARTH MART」展館|透過食物思考生命
相較於許多展館,以絢麗、宏偉或高科技取勝的外觀,「EARTH MART」外觀是樸實(?)鋪著茅草屋頂的建築物。由人稱熊本熊之父的小山薰堂策劃、隈研吾設計。
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EXPO 2025主題展館:EARTH MART |
策展人理念是「透過食物思考生命」,透過相當多元方式引發觀者重新審視食物。但,似乎概念有點過多?!
身為超市、賣場重度愛好者,「EARTH MART」的展出,與每個人生活相近,非常容易引起共鳴。例如,可將超市推車中的採買物品放上磅秤,能知道一包咖啡豆、一瓶水、一顆御飯糰的食材相關資訊,與其所代表的意義。
也可知道日本人一輩子吃了多少「其他生命」,並懷抱對生命和食物的感激之情;或透過列出超市收銀機的消費明細,看出不同國家的人每週採買了哪些食材,藉此理解飲食文化的差異。
都是吸引人駐足的展示,但說實在,要從幾張照片延伸思考到文化層次,恐怕不是容易的事。
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EARTH MART其中一個展區,從每天吃的食物思考生命 |
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EARTH MART展區:「未來的壽司店」 |
未來食譜 大廚就在你眼前|A kitchen that can record and recreate flavors.
而另個展區的未來食物概念,讓人印象深刻。
超愛看BBC的料理節目,儘管 Rick Stein, Donal Skehan, Jamie Oliver 三不五時拿出的春雞、羊腿、時蘿、迷迭香、鼠尾草等,根本不會在我的shopping list上;但當難得出現一道「這我好像也會做」的料理時,食材、量、料理步驟總晃眼一過。運氣若好,費點功夫,他們個人社群或網站或許還能找到。
每次這種時刻,都想著「若製作單位能提供詳細的食譜讓觀眾下載就太棒了!」(除了《里克斯坦的美食故事》 (Rick Stein's Food Stories) 當他在料理時,螢幕右下角會有QR Code可掃食譜,但料理影片僅限英國境內可觀賞)
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EARTH MART展區:「能夠重現味覺記憶的廚房」 |
於是當看到「EARTH MART」內「能夠重現味覺記憶的廚房」展區,完全就是我心目中的夢幻未來廚房啊!
在「未來廚房」裡,電子爐前方牆上大螢幕就是你的料理食譜。裡頭有你曾經吃過某位星級大廚的經典菜餚、記憶中外婆的拿手好菜,或各種類的料理,不但錄影重現,也能記錄懷念的味道。除了一步步的料理教學外,還更精準的提示你在幾分幾秒時要進入下一步驟,及需要的時間。
透過烹飪數據繼承和共享食譜,實現全球料理文化的傳承。Well, 這是策展的雄心與視野;對一介平民,這就是數位食譜系統,希望能成為未來廚房的標配。
Future of Life|人類與仿生機器人共存的未來,探索生命邊界
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EXPO 2025主題展館:Future of Life/いのちの未来 |
由大阪大學石黑浩教授策展,核心主題是「Amplification of Lives(放大的生命)」,透過設計人類與仿生人共存的未來社會和生活場景,探討若沒有身體、時間、地點的限制,生命將如何呈現,以及人類是否有擴增生命的可能性。
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Future of Life內各展區 |
未來社會 生命能無限擴增延長?
你有想過,若將過世的親人,能把記憶轉移給機器人繼續存活的話,這個機器人是否還算是原本的人?機器人能否擁有真正的情感?人類是否需要無限地活下去?或誰該決定機器人已經活夠了?
以沉浸式劇場觀賞形式,在故事中拋出哲學問題,並提供開放式的結局,讓觀者自行決定對未來的想像。
展區的觀賞,或以故事影片搭配擬真機器人的共存、聽聲不見人的場景,或在多個擬真機器人的場景間交替,策展手法多元,並以有餘裕思考的速度推進,不得不說是細膩、精緻、具思考性且娛樂性高的主題場館。
這應該也是 「Future of Life/いのちの未来」會成為萬博超熱門場館的原因之一。
2天共參觀20個左右場館,第一個展館就是石黑浩的Future of Life。一開始就體驗到萬博最精彩、也不好預約的展館,運氣好到沒話說。
未來,講到2025大阪萬國博覽會,人們會記得的,可能是那座周長約 2 公里,當年世界最大規模的木造建築——「大屋根」(RING),或是那台「不只清洗身體,也能洗滌心靈」的自動洗澡機(笑)。
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驚人的木造建築:大屋根(RING) |
至於我,願望很小。
只希望未來廚房的牆壁同時也是數位食譜,滑動螢幕,就能給出「今晚想吃甚麼」的最佳答案。吃完晚餐後,家裡的仿生機器人能收拾餐桌、洗碗收盤,最後再倒杯紅酒、切盤起士,轉換成閱讀模式,若能再陪我討論分享書本內容,找些延伸閱讀資料~
如此未來,值得期盼。