2020年8月23日 星期日

[人生小片段] Let's Breakfast 早餐的儀式

擁有自己的廚房後,
相較與周遭的外籍生或家庭,開火的日子其實寥寥可數,
但只有一餐,
是怎麼也無法減少的存在,
這儀式,日復一日完成後,方能讓人----
心安神寧,充滿能量!

Let's Breakfast!!!




從啟動義式咖啡機的開關作為起點。
下意識地打開冰箱,
抱出牛奶、吐司、起士片、番茄等,或是優格、堅果、水果。

時間不多的日常,
為了爭取在沙發上,聽著廣播,慢慢品嘗熱拿鐵與食物,
西式早餐總是不變的選項。

熱壓三明治

吐司三明治,是有限時間內最容易執行的款式。
鮪魚玉米沙拉三明治、地瓜蛋沙拉三明治、荷包蛋火腿三明治......
前一晚拌好料,10分鐘內搞定上桌沒問題

只是,每天看到一模一樣的吐司外型,很膩呀 >.<
求新求變的雙子座,於是入手熱壓吐司機,
那陣子總期待滋滋作響的起士融化,以及小心翼翼咬下的酥脆燙口。
最後不意外,因為製作耗時過久,逐漸少露了臉,
約莫只會在變不出新花樣時,來撐撐場面..... XDDD




終於,在吃膩了吐司之後,剛好正想少攝取點澱粉,
於是,近期日常早餐,搖身一變成了水果優格燕麥堅果碗,
雖然看似通通攪拌在一起,實則變化多端,
目前仍暫居週間早餐排行榜榜首;
不過,一大早的冰涼,應當是夏日專屬限定款吧~~



至於殷殷期盼的週末早午餐,
縱然無法比擬文青咖啡館的豪華氣派 Brunch 大餐盤,倒也比平時多費心,
人生,就該浪費在美好的小日子上。

或是煎個法式吐司淋蜂蜜、拌碗酪梨鮮蝦沙拉,烤個酪梨水果沙拉麵包盅......
照例搭配炒蛋或先滷好的溏心蛋,以及無限量供應的拿鐵與水果,

看著吃了心悅神怡,滿心歡喜。

天底下,還有甚麼比這更讓人引頸期盼的儀式?!



許菁芳在《臺北女生》中曾說,
「做飯不同於論文寫作,用心通常不會失敗,愛都有回報。我想要過著愛就有回報的生活。」

摸摸肚皮,清清碗盤,
接下來的一天,
就能過著愛就有回報的日常。



【致已發行100期的小日子】












2020年8月4日 星期二

[好文推薦] 原來《莊子》也能解愛情的惑?!


【愛情可以保存嗎?看莊子的放生哲學:愈藏起來,愈會丟掉】
(天下雜誌,第703期,2020年7月)

先瞧瞧原文,
「夫藏舟於壑,藏山於澤,謂之固矣。然而夜半有力者負之而走,昧者不知也。藏小大有宜,猶有所遯。若夫藏天下於天下,而不得所遯,是恆物之大情也。」(《莊子.大宗師》)

有價值的寶貝,不管藏得再好,還是有可能會被「有力者負之而走」!
那該怎麼辦呢?

最高段的保存感情方法,是要能做到「藏天下於天下」。
如同我們不會想把絕世美景搬回家收藏一樣,
只有在尊重對方是個獨立個體,給予自由、不侷限、不情緒勒索、不試圖佔有時,
才能擁有更多。
其實也不只有愛情,套用在任何情感上,也都是如此。


但要怎麼做到這點啊?這道行也太高深。
莊子解惑,「是恆物之大情也。」

生命中最永恆的是心神、是靈魂。在天地之間若要想不受傷,
唯一的方法,就是強化自己的心神
當內心愈強大,愈能夠獲得安穩的力量。



摘述這篇文章中,最有感受的一段話。:
「一個情緒控制不好的人,感情很少會如意;一個心神不寧的人,工作也很難順遂。你就知道,你的心神對你每一個關懷的項目,都有著特別巨大的影響。」

正因為所有關係都是彼此餵養的,
當能覺察,強化,始獲安定。

共勉之。

(其實通篇我關注的,與愛情無關~~~)